Ingredientes
4 peras pequeñas
3⁄4 tazas jugo de naranja (china) 100% natural
4 cucharaditas azúcar
Instrucciones
1. Pele las peras y cocínelas al vapor en caldera doble 15 minutos.
2. Mezcle el azúcar y el jugo de naranja, y cocínelos a fuego lento 5 minutos. Deje
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enfriar por 5 minutos.
3. Coloque las peras al vapor en platos individuales. Vierta ¼ del jugo sobre cada una y
sirva.
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