
| Rinde |
|---|
| 2 tazas | verdes para ensalada de su preferencia |
| 1 taza | verduras picadas (tomates, pepinos, zanahorias, ejotes) |
| 1 taza | trozos de piña en jugo, drenados o segmentos frescos de piña |
| 1⁄4 taza | Aderezo Dinamita |
| 2 cucharadas | pasitas o arándanos rojos deshidratados |
| 2 cucharadas | nueces picadas, cualquier tipo |
| Ingredientes para el Aderezo Dinamita: | |
| 1⁄4 taza | yogurt, sabor fruta, sin grasa |
| 1 cucharada | jugo de naranja |
| 1 1⁄2 | vinagre blanco |
1. Coloque las verduras para ensalada en un platón o un plato para ensalada.
2. En otro tazón grande, mezcle las verduras picadas y segmentos de piña. Agregue el aderezo y mezcle bien. Con una cuchara coloque la mezcla anterior en las verduras para ensalada.
3. Coloque las pasitas y nueces sobre la ensalada. Sirva.
Preparación del Aderezo Dinamita:
1. En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes. Refrigere hasta que esté listo para servir.
Por receta: $1.70
Por servido: $0.42
California 5 A Day, It’s So Easy
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