Chuletas de Puerco a la Naranja
Rinde Ingredientes
2 chuletas de puerco 1 camote pelado 1⁄2 naranja rebanada una pizca de canela una pizca de sal una pizca de pimienta negra Instrucciones
Caliente el horno a 350ºF.
1. En una sartén mediana, dore ligeramente las chuletas de puerco en un poquito de aceite.
2. Corte el camote en rebanadas de 1/2 pulgada.
3. Coloque la carne y el camote en un molde y coloque los pedazos de naranja sobre la carne y el camote. Espolvoree las especias.
4. Cubra y hornee durante 1 hora hasta que la carne esté suave.
No a las Bacterias!!!! Cocine la carne de puerco hasta que tenga una temperatura interior de 170ºF.
Precio
Por receta: $2.39
Por servido: $1.19Fuente
Utah State University Cooperative Extension, Simply Seniors Cookbook
Utah Family Nutrition Program
