Estofado estilo Brunswick

No calificada todavía

Opciones para imprimir

Rinde	8 porciones

1 cucharada	aceite vegetal
1	cebolla mediana picada
2 tazas	caldo de pollo, bajo en sodio
2 tazas	pollo o pavo cortado en filetes con huesos
2 tazas	tomates enlatados o cocidos
2 tazas	habas, enlatadas o cocidas
2 tazas	elote enlatado o cocido

1. Ponga a calentar aceite en un sartén. Agregue cebolla y cocine en el aceite hasta ablandarla.

2. Agregue todos los demás ingredientes. Hierva a fuego medio-bajo hasta durante 30 minutos.

3. Rinde 8 porciones de aproximadamente 1 taza cada una.

Por receta: $6.76
Por servido: $0.84

Virginia Cooperative Extension, Healthy Futures

Categorías: