Rollo de Pavo
Rinde Ingredientes
1 libra carne molida de pavo con poca grasa (7% de grasa) 1⁄2 taza avena regular seca 2 huevos grandes 1 cucharada cebolla en polvo o 1 cebolla pequeña picada finamente 1⁄4 taza ketchup 2 tallos de apio (picados finamente) 2 cloves ajo picados finamente 1⁄2 pimiento verde, sin semilla y picado en cubos Instrucciones
1. Precaliente el horno a 350 °C.
2. Mezcle bien todos los ingredientes.
3. Hornee en un molde por 25 minutos, o hasta que llegue a una temperatura interna de 165 °F.
4. Corte en cinco rebanadas y sirva.
Precio
Por receta: $3.39
Por servido: $0.68Fuente
US Department of Health and Human Services
National Institutes of Health
National Heart, Lung and Blood Institute, Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/Platillos latinos sabrosos y saludablesEncuentre consejos y recursos para el manejo seguro de los alimentos y una guía para cocinar a la temperatura apropiada.

