Salsa de Garbanzos

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Datos de Nutrición
Rinde
4 porciones

Ingredientes

3 dientes de ajo
1⁄4 tazade yogurt sin sabor bajo en grasa
1 cucharadajugo de limón fresco
1 cucharaditaaceite de oliva
1⁄4 cucharaditasal
1⁄4 cucharaditapimentón dulce (páprika)
1⁄8 cucharaditapimienta
1 latagarbanzos escurridos (19 onzas)

Instrucciones

1. Ponga todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcle hasta que la mezcla quede suave.

2. Sirva a temperatura ambiente con papas de pita, galletas saladas, zanahorias u otros vegetales que pueda mojar en la salsa.

Precio

Por receta: $1.28
Por servido: $0.32

Fuente

Centers for Disease Control and Prevention, More Matters Recipes