Zanahorias Glaseadas

1. Pele las zanahorias. Córtelas a lo largo, y luego en trozos de 1 pulgada.

2. Derrita la margarina en una sartén a fuego lento.

3. Agregue las zanahorias. Mezcle para cubrirlas con la margarina.

4. Agregue el agua, sal y pimienta.

5. Cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta ablandar las zanahorias.

6. Drene el agua.

7. Agregue el azúcar.

8. Cubra la sartén.

9. Agite la sartén de un lado a otro sobre el hornillo durante 1 minuto.

10. Cocine 1 minuto màs, hasta que las zanahorias estén glaseadas, pero no cafés.